Ahora sabremos si la sidra se agría al pasar El Negrón... Alberto Menéndez, profesor de Tecnología y digitalización, coordinó a seis alumnos de 3.º de ESO de nuestro Centro para participar en un proyecto para la construcción de una sonda que viajó en un cohete de la ESA. Resultaron finalistas, superando a alumnado de Bachillerato de otros centros. Enhorabuena a Matías Monteiro, Mario Cristobal, Martín Vazquez, Agustín Palacio, Aitor Vigil e Iván García

Pódcast de alumnos de 2º de bachillerato de TDA que han elaborado sobre contenidos de Historia y Filosofía para la PAU

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XXV ediciones son muchos años, y si además tienes en cuenta que la asociación europea que lo organiza lleva casi 40 años pensando en la formación de profesionales del sector lácteo, la trayectoria tiene su importancia. Europel 2026 en Asturias acabó hace casi un mes. Han sido tan complejas la semanas previas como la posteriores. Hasta que no organizas un evento de estas características por primera vez no lo entiendes. Actuar de sede y escuela organizadora es tan enriquecedor como agotador. Mucha planificación y trabajo en equipo para que esta edición del concurso «skills» de análisis sensorial de productos lácteos llegase a Asturias, y nos sintamos orgullosos de esta región y de sus lácteos, pero también ambiciosos y con ganas de mejorar en lo que hacemos. 1800 muestras de quesos y productos lácteos, 69 participantes en el concurso y 100 participantes en total en un evento que ha durado 4 días y que supone una clara apuesta por el sector lácteo, sus productos y sus técnicos. Felices de contar con alumnado y profesorado de centros de FP y universidad referentes en materia alimentaria, pero sobre todo láctea, de Países Bajos, Italia, Polonia, Rumanía, Francia y Finlandia. Europel es una gran familia. Una familia de centros, docentes y alumnado altamente especializados en lácteos. Agradecidos a la Consejería de Educación del Principado de Asturias, al Ayuntamiento de Siero y a todos los sponsors y colaboradores que se han implicado y participado activamente para que este evento saliese adelante. Sin ellos, imposible.

Participantes 1 Isabel Redondo Vigil Cuando muere una lengua. Miguel León Portilla 15’’ 2 Olatz da Silva Rosales Txoria, Txori. Mikel Laboa 1’12’’ 3 Laura Roces García Los fayeos de mayo. Felpeyu 2’30’’ 4 Andrea Menéndez Álvarez He andado muchos caminos. Antonio Machado 3’19’’ 5 Marina Martínez Álvarez Contigo. Joaquín Sabina 4’26’’ 6 Pablo Fonseca Ramos Fragmento de Bodas de sangre. federico García Lorca 5’43’’ 7 Claudia Trincado García Nube negra. Luis García Montero 6’16’’ 8 Rebeca Lapuerta Braga Pienso mesa y digo silla. Gloria Fuertes 7’32’’ 9 Paula Rodríguez Díaz La Familia de Pascual Duarte. Camilo José Cela 8’10’’ 10 Ana Fernández Díaz La aurora. Federico García Lorca 9’15’’ 11 Rosana González Gutiérrez Les manes. Sofía Castañón 10’06’’ 12 María Amor Clemente Arbesú El tigre de la vitrina. Alki Zei 11’01’’ 13 Verónica Fernández Lavandera A la solombra de una zrezal. Xuan Bello 12’26’’ 14 Ramón Fernández Rivera La ridícula idea de no volver a verte. Rosa Montero 13’29’’ 15 María José Martínez Berguño Ama, ama, ama y ensancha el alma. Manolo Chinato 16’20’’ 16 Cristina García García Uno y cero. César Brandon 17’37’’ 17 Susana Rubio González Viaje al centro de la tierra. Jules Verne 19’44’’ 18 Humberto Manjón Vega Premier jour. Jacques Prevert 20’59’’ 19 Maike Heuermann Ella es. Eduard Mürike 21’39’’ 20 Liliana Díaz Gómez Palabres. Lourdes Álvarez 22’47’’ 21 María Menéndez Díaz Desarraigo. Blanca Llum Vidal 23’43’’ 22 Eva López Ruiz Sol de invierno. Antonio Machado 25’36’’ 23 Sonia Cabal Fernández L'agarrau de María y Lucero. Mapi Quintana 26’12’’ 24 Montserrat Morilla Villa Tío Vania. Anton Chejov 27’30’’ 25 Iván Menéndez Loredo Propiedades del dinero. Arcipreste de Hita 28’26’’ 26 Illán Hevia Gago Todo lo demás, no. Gata Cattana 30’11’’ 27 Pablo Blas Prieto El regalo de los reyes magos. O. Henry 32’30’’ 28 Alfonso López Alfonso Lira de bronce. Ricardo León 34’07’’ 29 Aarón Fernández Gómez. 4º B El rey de los elfos de W. A. Goethe 35’13’’ 30 Inmaculada Pérez López La casa de Asterión. Jorge Luis Borges 36’10’’ 31 Lucía Arbesú Iglesias Junto al mar. José Hierro 38’01’’ 32 Rosa Clara López Sánchez If. Rudyar Kipling 38’40’’ 33 Sara Pérez Castaño Palabras a mi madre. Alfonsina Storni 40’40’’ 34 Iván González Álvarez Dos deportistas ejemplares 41’47’’ 35 Nacho Matías González Si el hombre pudiera decir lo que ama. Luis Cernuda 43’08’’